猪肚煲灵芝做法大全(猪肚煲灵芝家常做法大全)

猪肚煲灵芝做法大全

猪肚煲灵芝是一道非常营养的汤品，其中的灵芝含有多种生物活性物质，具有很好的保健和调节作用。下面就为大家介绍几种家常猪肚煲灵芝的做法。

经典猪肚煲灵芝

材料：

猪肚1个

灵芝2-3片

肉骨茶1大勺

姜6片

料酒1大勺

盐适量

做法：

猪肚洗净后用沸水焯水，去掉表面脏物。并在猪肚内壁擦匀白醋，多一点可以去腥味。之后冲洗干净备用。

灵芝泡水洗净，肉骨茶略过开水焯水备用。

将猪肚切成麻辣片状，放入锅中加入几片姜用大火快炒出香味，再加入适量的水煮沸1-2分钟，去掉浮沫。

倒入料酒、肉骨茶和适量的盐，加入洗净的灵芝，煮至猪肚变软烂即可。

清热去火猪肚煲灵芝

材料：

猪肚1个

灵芝2-3片

鸡肉400克

番茄2个

红枣6个

生姜适量

盐适量

做法：

猪肚和鸡肉洗净，再用沸水焯水备用。

番茄切块，生姜切片，红枣梗去核，灵芝洗净备用。

将猪肚切成麻辣片状，鸡肉好也切成同样大小的块。在猪肚内壁擦匀白醋，冲洗干净备用。

将所有材料放入煲中，加入适量的水。大火煮沸后转小火焖煮2-3小时，加入适量盐调味即可。

养颜护肤猪肚煲灵芝

材料：

猪肚1个

灵芝2-3片

瘦肉300克

黑木耳60克

红枣6个

百合适量

枸杞适量

枣心适量

盐适量

做法：

猪肚、瘦肉、黑木耳、红枣、百合、枸杞、枣心分别用水泡开，灵芝洗净备用。

将猪肚切成麻辣片状，放入锅中用大火煸炒至表面焦黄色，再倒入适量的清水，下入瘦肉和黑木耳，加入适量盐调味。

随后加入红枣、百合、枸杞、枣心和灵芝，大火煮开后转小火慢慢焖煮1-2小时，调味后即可。

以上就是三道非常营养的猪肚煲灵芝的家常做法大全，大家可以按照自己的口味喜好选择不同的材料，调整口感。不过烹饪的时候一定要注意时间和火候，才能制作出一道美味又健康的猪肚煲灵芝汤。

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