灵芝药材鸡汤图片及功效(灵芝鸡汤:药膳滋补佳品)
灵芝药材鸡汤:药膳滋补佳品
灵芝药材鸡汤不仅是一道美味佳肴,还是一种具有丰富营养和药用价值的药膳。灵芝具有清热、调节免疫系统、降等多种功效,配以鲜嫩的鸡肉,药补兼顾,既滋补身体,又有益于健康。下面介绍一下灵芝药材鸡汤的功效。
提高免疫力,抗
灵芝含有多种生物活性成分,其中具代表性的是β-D-葡聚糖,在增强身体免疫力,改善免疫调节方面有很好的功效。
同时,灵芝还具备抗的作用,可以促进代谢功能,降低的生成,延缓细胞老化过程。
而鸡汤中含有胶原蛋白等多种营养物质,补充身体所需的胶原蛋白,有助于保持水润,延缓。
调节身体机能,降
灵芝药材鸡汤对于调节人体机能也有一定作用。灵芝含有每100克里氏提取物15~20mg的脂肪酸,可以降低,降低、甘油三酯等,同时可以增强心系统的弹性,避免的发生,心。
而鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,含有丰富的维生素B1、B2、A等,可以增加人体的代谢力,帮助身体消耗多余的脂肪。
提高质量,缓解疲劳
灵芝药材鸡汤还具有提高质量和缓解疲劳的功效。灵芝中含有多种氨基酸和多糖类物质,可以起到和安眠的作用。
同时,鸡肉富含钴,可以提高人体内的维生素B12的含量,促进红细胞的生成,增加身体的氧气供应,缓解疲劳,提高身体的抵抗力。
总结
灵芝药材鸡汤是一道美味营养的药膳,同时具有清热、调节免疫系统、降低等多种功效,是家庭健康的好选择。不过在制作时应注意(1)灵芝泡发后要仔细清洗,去除泥沙;(2)鸡肉要去皮去骨,并配以适量的其他药材,以保证口感更佳和功效更好。
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