石斛灵芝片鸡汤怎么煮如何用石斛灵芝片烹制美味鸡汤)

介绍

石斛和灵芝都是传统的中草药，常被用于药膳和。当这些草药与鸡肉相结合，就能煮出美味营养的鸡汤。本文将介绍如何使用石斛灵芝片烹制美味的鸡汤。

配料

-1只鸡（约2磅）

-20克石斛灵芝片

-2个姜片

-6瓣蒜，拍扁

-4颗鲜枸杞

-10杯清水

-盐和胡椒调味

步骤

步骤1：将鸡洗净，放入大锅中。加入足以覆盖鸡的清水，大火煮开。

步骤2：将鸡换到另一锅中，放入清水煮沸。倒掉水，再冲洗鸡。

步骤3：放回大锅，加入足够的清水，石斛灵芝片，姜片，拍扁的大蒜和鲜枸杞。将汤煮开，然后转为小火煮2-3小时，或直到鸡熟透为止。

步骤4：用勺子将浮在汤面的油脂和杂质去除。根据个人口味添加盐和胡椒粉调味。

步骤5：将煮好的鸡汤倒入碗中享用。你也可以将剩下的汤存储在冰箱中，观察气味和颜色变化，以确保它仍是新鲜的。

结论

使用石斛灵芝片烹制的鸡汤，不仅具有传统的草药风味，还富含高质量的蛋白质和矿物质，能帮助增强免疫力和改善身体状况。这个菜肴简单易做，适合在家中快速制作美味养生的鸡汤。

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