灵芝馒头配方表大全图解(图解：灵芝馒头制作步骤和配方大全)

灵芝馒头配方表大全图解

灵芝作为一种材，具有很高的价值，不仅有药用价值，还可以用于食品加工。灵芝馒头是一种健康新颖的食品，深受许多人的喜爱。下面将为大家介绍灵芝馒头的制作步骤和配方。

灵芝馒头的制作步骤

制作灵芝馒头的步骤和一般的馒头制作方式类似，只是需要在制作过程中将灵芝加入到馒头的中间。以下是灵芝馒头的具体制作步骤：

材料准备

主要材料：面粉500克，酵母10克，白糖15克，水约250克。

辅助材料：干灵芝粉5克，白芝麻适量，油适量。

和面

将面粉倒入大盆中，加入白糖和酵母，慢慢加入水和成面团，揉匀后放在温暖的地方醒发至两倍大。

揉制灵芝馒头

将醒发的面团揉成长条状，将干灵芝粉均匀的撒在面团上，然后将面团对折，用手指沿着折痕将两端捏紧。用力搓成细长形，然后把两端对折，绕成小云形即可。

馒头发酵

将揉好的馒头放置在笼屉中，等待它再次醒发，至两倍大为止。

蒸制馒头

将醒发好的馒头放入锅中，加水蒸制10-15分钟，蒸至馒头膨胀松软即可。

撒上芝麻和油

后，在馒头表面撒上一些白芝麻和少量油即可。

灵芝馒头的配方大全

灵芝馒头的配方有很多种不同的口味和用途，以下是几种常见的配方。

灵芝松香馒头

主要材料：面粉500克、酵母10克、白糖25克、盐3克、水约280克、灵芝精、松香精各适量。

步骤同前文一致，将灵芝精和松香精加入馒头中即可。

红枣灵芝馒头

主要材料：面粉500克、酵母10克、白糖20克、盐3克、水约280克、红枣泥适量、灵芝精适量。

步骤同前文一致，将红枣泥和灵芝精加入馒头中即可。

灵芝黑芝麻馒头

主要材料：面粉500克、酵母10克、白糖20克、盐3克、水约280克、黑芝麻适量、灵芝精适量。

步骤同前文一致，将黑芝麻和灵芝精加入馒头中即可。

结语

灵芝馒头是一道非常健康美味的食品，不仅有药用价值，还可以满足大家的味蕾。以上介绍的步骤和配方只是其中的一部分，大家也可以根据自己的喜好进行调整，做出属于自己独特的灵芝馒头。

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