灵芝蒸排骨汤的用量(灵芝蒸排骨汤的食材和用量，一次读懂！)

灵芝蒸排骨汤的用量

灵芝蒸排骨汤是一道非常营养的汤品，不仅美味可口，还具有很多的保健功效。在制作这道菜肴的时候，需要注意食材的用量，下面我们就来详细了解一下灵芝蒸排骨汤的食材和用量。

食材准备

制作灵芝蒸排骨汤，需要准备一些基本的食材，包括：

排骨：500克

灵芝：50克

枸杞：20克

盐：适量

料酒：适量

姜片：适量

水：适量

食材的用量可以根据自己的口味进行调整，但一般情况下，以上的食材用量可以制作出一锅美味的灵芝蒸排骨汤。

步骤说明

制作灵芝蒸排骨汤的步骤非常简单，主要分为以下几步：

将排骨洗净，放入开水中焯水备用。

将灵芝用温水泡软，洗净后切成小段。

将焯过水的排骨和姜片放入碗中，加入灵芝和枸杞，再加入少许料酒和盐，搅拌均匀。

将碗放入蒸锅中，蒸约1小时左右即可。

取出碗，将上面的汤汁倒入锅中，烧开后撇去浮沫，加入适量的盐调味即可。

制作灵芝蒸排骨汤时，需要注意火候的掌握，避免蒸的时间过长或者过短，影响口感。

营养价值

灵芝蒸排骨汤不仅味道鲜美，而且还具有非常多的营养价值。首先，灵芝是一种常见的材，既能够调理身体，又能够增强人体免疫力，防症、心等多种。此外，排骨也是一种富含蛋白质的食材，对于身体的生长发育和修复有很大的帮助。枸杞也是一种营养价值非常高的食材，含有大量的维生素C和多种氨基酸，对于抵御和增强身体免疫力也非常有帮助。

综上所述，灵芝蒸排骨汤是一道非常有益身体健康的菜品，大家可以在家中制作，享受美味的同时，也可以获得丰厚的营养价值。

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