灵芝鸡汤做法孕妇可以喝吗(孕期适宜的灵芝鸡汤食谱,做法简单易学!)
灵芝鸡汤做法孕妇可以喝吗
灵芝是一种珍贵的中草药,被誉为“神草”。它含有多种有效成分,有很强的保健功效,对人体有很好的保健作用。而鸡汤则是很多人都喜欢的汤品之一,而且对身体也有很好的营养补充作用。那么,将灵芝与鸡汤结合起来,得到的灵芝鸡汤,孕妇可否喝呢?
孕妇可以喝灵芝鸡汤吗?
首先,要明确一点,孕妇是一个非常特殊的群体,对于食品的选择必须慎之又慎。关于食用灵芝鸡汤,其实还没有一个具体的定论。但从灵芝和鸡汤的营养成分来看,灵芝含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸等,具有增强免疫力、、抗等作用;而鸡汤中则含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、胶原蛋白等,有益于孕妇的身体健康。因此,在合理食用的情况下,孕妇是可以喝灵芝鸡汤的。
灵芝鸡汤的做法
材料:
鸡肉:500克
灵芝:5克
淮山:50克
白茯苓:50克
姜:3片
葱:适量
料酒:30毫升
盐:适量
清水:适量
做法:
将鸡肉洗净后切块,用开水焯水备用。
灵芝泡软后,切片备用。
将淮山、白茯苓分别洗净后,切片备用。
将姜、葱洗净后,切成粒备用。
锅中放油,烧热后加入姜、葱粒,翻炒出香味后加入鸡肉块,翻炒均匀。
加入料酒,煮至鸡肉变色。
将所有材料加入锅中,加入适量清水,煮开后转小火慢炖1小时左右。
加入适量盐调味,煮5分钟后即可关火,装盘食用。
注意事项
1. 忌与羊肉、荔枝、韭菜、内脏等同食;
2. 忌与洋葱、韭菜等同煮;
3. 慢性患者和体质者应避免食用;
4. 孕妇食用要注意食用量,合理食用即可。
总结
总体来说,灵芝鸡汤对身体有很好的补益作用,但是否适合孕妇食用,目前还没有完全的定论。若果孕妇想要食用,应该注意食用量及食用方法,以免影响到孕妇及胎儿的健康。对于一些存在情况,或者体质的人群,也应该避免食用灵芝鸡汤。总之,在合理科学的食用原则下,灵芝鸡汤对人体的健康非常有益。因此,可以适当食用,但应该量力而行,根据自身实际情况来决定是否适用。
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