灵芝黑枸杞大枣泡酒配比(灵芝黑枸杞大枣酒配方,健康丰富,超好喝!)
灵芝黑枸杞大枣泡酒配比(灵芝黑枸杞大枣酒配方,健康丰富,超好喝!)
泡酒已经不是新鲜事儿了,但是泡酒的口味却是越来越多元化,且越来越注重健康食材,且这些食材荟萃在泡酒中更具营养、美味又安全。今天给大家介绍的是灵芝黑枸杞大枣泡酒,不仅营养丰富,还超级好喝!
材料准备:
灵芝:50克
黑枸杞:50克
红枣:500克
白糖:适量
高粱酒:1000毫升
步骤:
1. 将灵芝、黑枸杞泡发。灵芝先用温水浸泡1-2小时,水温不要过高,大约控制在50度左右;黑枸杞用温水泡20分钟,去杂质。
2. 红枣去核,洗净泡水,用清水浸泡一晚上,改为过滤干净的流水还要冲一下。
3. 将泡发好的灵芝、黑枸杞、红枣放在干净的大坛子或瓶中
4. 加入适量白糖。
5. 倒入1000毫升高粱酒,酒量可自行调整。
6. 盖紧容器,放置于阴凉、通风、干燥的地方静置一个月左右即可。
注意:
1. 灵芝筛选时要选用健康的灵芝,质地要干净,同时灵芝不要剖开,因为剖开未经处理的灵芝可能会带有毒素,影响泡酒质量。
2. 红枣要选择保准土特产,首选贵州大红枣,好选择西洺红枣,它喜欢天然生长,营养高,营养丰富,比较甘甜。
3. 放封瓶房发酵的时候需要放置于阴凉干燥处,要避免阳光直射,同时要定期晃一下酒瓶以便使酒液能充分混合。
功效:
灵芝黑枸杞大枣泡酒不仅味道浓郁,还具有强身健体的功效。其中,灵芝具有促进免疫力、调节、抗抗等作用;黑枸杞能够滋补、明目益智;红枣则是营养丰富的补益佳品,能够调节气,增强免疫力,滋补身体。
因此,每天饮用一小杯自制灵芝黑枸杞大枣泡酒,不仅能够滋补身体,还能够提升免疫力,令你在快节奏的生活中保持健康。
总之,灵芝黑枸杞大枣泡酒是一款不错的自制保健酒,不仅富有营养,还能够提高身体免疫力,实在是非常适合现代人的保健饮品。
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