烧煎好的灵芝汤隔夜还能喝吗(隔夜灵芝汤还能喝吗？烧煎后是否安全？)

何谓灵芝汤？

灵芝汤，又称灵芝煲，是一种中国传统滋补佳品，具有多种传说中的功效，如平衡免疫系统、延缓、润止咳等。灵芝汤的主要成分是灵芝，加入适量的食材、煮熟后可以具有更好的口感。为了不浪费灵芝的营养，很多人会将煮好的灵芝汤隔夜食用，但是这样做是否安全呢？

灵芝汤的储存时间

一般情况下，灵芝汤在煮熟后好当天饮用，因为留置时间长了会让繁殖，导致食品变质。如果是隔夜灵芝汤，建议放在常温下不超过两小时，如果超过这个时间，建议放到冰箱里冷藏。隔夜灵芝汤在保持干净的情况下，可以在冰箱中放置两天左右，超时不建议食用，以免引起食品中毒等问题。

隔夜灵芝汤的营养价值

隔夜灵芝汤的营养价值会比新煮的灵芝汤要降低一些。隔夜的时间比较长，常温下食品会被致菌侵蚀，使灵芝中的营养素流失。当然，如果隔夜的时间不长，且储存环境条件较好，灵芝汤的营养价值会被保持在一定的水平上。此外，隔夜灵芝汤也不要反复加热食用，这样加热会使灵芝中的有效成分流失，从而降低营养价值。

如何保存隔夜灵芝汤？

灵芝汤比较容易被侵蚀，煮煮立即食用并保持卫生是理想的食用方式，但是如果不得已要隔夜储存，可以尝试下列方法：

将煮好的灵芝汤等待它冷却至温度正常，然后分别倒到多个容器内，这样即使有到一个容器中，也不会影响其他容器中的灵芝汤。

把灵芝汤密闭地放到一个邻近的小盒子内，避免不清洁的东西与汤混在一起让快速生长。

灵芝汤放入冰箱密封存放，这样可以延长它的保质期。

是否可以隔夜喝灵芝汤？

一般情况下，隔夜灵芝汤可以食用，但是需要注意存放时间和存放条件。在保持灵芝汤中不含其他的情况下，可以在较短时间内隔夜食用。但是要避免灵芝汤存放时间过长或在不卫生的环境下储存，以免滋生，引发食品中毒等问题。此外，镇定自然安眠的作用也使得顺势而为睡前饮用不失明智。

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