灵芝银耳羹各种做法(多种做法:制作营养丰富的灵芝银耳羹)
灵芝银耳羹的多种做法
灵芝和银耳作为中华传统的滋补食材,在很多年前便被人们广泛使用,而灵芝银耳羹不仅可以补充营养,更有滋阴润燥、健脾养胃的功效,是一款非常健康的美食。下面介绍几种做法。
做法一:灵芝银耳羹
需要准备的食材:
银耳10克
干灵芝5克
红枣6粒
蜜枣2粒
红糖适量
水适量
步骤:
银耳用清水泡发,洗净后备用;
干灵芝用清水浸泡30分钟,切成碎末;
将银耳、灵芝末、红枣、蜜枣放入锅中,加适量水煮开;
转小火煮30分钟左右,加入适量红糖调味即可。
做法二:灵芝木耳糖水
需要准备的食材:
木耳50克
干灵芝30克
冰糖适量
水适量
步骤:
将木耳洗净后泡发,灵芝用清水冲洗干净;
将泡发的木耳和灵芝放入锅中,加适量清水煮开,转小火慢慢煮30分钟;
加入冰糖调味,煮至糖溶化即可。
做法三:灵芝银耳桂圆羹
需要准备的食材:
银耳30克
干灵芝10克
干贝5克
桂圆30克
红糖适量
水适量
步骤:
将银耳用清水泡发,用清水洗净后切成小块;
将干贝泡发并清洗后切成小粒;
将泡发后的干灵芝切成小块;
将银耳、干灵芝、干贝放入锅中,加适量水煮开,转小火慢慢煮30分钟;
加入桂圆,继续慢火煮5分钟;
后加入红糖适量即可。
做法四:灵芝银耳珍珠露
需要准备的食材:
珍珠米100克
银耳20克
干灵芝10克
白糖适量
水适量
步骤:
将珍珠米浸泡30分钟,用清水冲洗干净;
将银耳用清水泡发后切成小块,干灵芝用清水洗净切成小末;
将珍珠米、银耳、干灵芝放入锅中,加适量水煮开;
转小火慢慢煮30分钟左右,加糖调味即可。
以上四种灵芝银耳羹的做法各有特色,可以根据自己的喜好进行选择。无论是哪一种做法,都是可以满足人们美味的同时保护身体健康的佳品。值得一提的是,灵芝银耳羹适合任何年龄段的人群食用,尤其是中老年人,可以保护身体并提升免疫力。
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