猫抓草灵芝瘦肉汤(瘦肉灵芝汤加猫爪草，美味又健康)

猫抓草灵芝瘦肉汤

猫抓草、灵芝、瘦肉三者结合，营养价值非常高，是一款美味又健康的汤品，尤其适合身体虚弱、容易疲劳、免疫力较差人群食用。

配料与制作方法

主料：瘦肉500克，灵芝2-3个，猫抓草50克。

调料：水适量，盐适量，葱适量。

步骤：

1.瘦肉先焯水，洗干净后备用；

2.灵芝泡发、洗净；

3.猫抓草洗净备用；

4.取一锅清水，放入所需调料；

5.将瘦肉、灵芝、猫抓草放入，开大火煮开，转小火炖2个小时左右；

6.按个人口味加盐调味即可享用。

健康功效

猫抓草是一种营养价值很高的草本食品，含有丰富的维生素和氨基酸等多种营养成分。它有利尿、降、抑制的作用，还可以，减少、美容养颜。同时，猫抓草能够增强人体免疫力，对脾胃功能弱的人群尤其适宜。

灵芝是一种具有极高药用价值和营养价值的珍贵材，能够增强人体免疫力，减少反应，对免疫调节不良、等有一定的疗效。

瘦肉富含高质量蛋白质，能够提供肌肉生长所需的营养成分。此外，瘦肉还含有大量的维生素和矿物质，如维生素B2、铁、锌等。这些营养成分有助于补充体内所需的能量和营养素，增强身体的免疫力。

适宜人群

该汤品特别适合身体虚弱、容易疲劳、免疫力较差的人群食用。如体虚、贫、结核患者、、情绪不振、不佳者等都可以适当食用此汤品，以提高身体的免疫力。

当然，对于一般人群来说，适量饮用也是非常有好处的，有助于提高身体的免疫力，从而保持身体健康。

食用注意事项

1.猫抓草味道苦涩，需要酌情增加糖或蜜等调味品增加口感。

2.灵芝在加热过程中会有些苦涩，也需要适量加入糖等调味品。如果灵芝皮太厚，可以自己用刀片去掉。

3.在食用过程中，要避免大量饮用汤汁，否则会导致副作用的发生。

4.烹调时，注意控制火候，煮沸时要先将火转小，以免破坏营养成分。

结语

猫抓草灵芝瘦肉汤是一道营养丰富、美味健康的汤品，特别适合身体虚弱、容易疲劳、免疫力较差人群食用。通过不同的搭配与调制方法，也可以让该汤品变得更加美味可口。当然，在食用过程中也需要注意一些细节和注意事项，才能让该汤品发挥大的功效。

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