灵芝鸡粥的做法(做法简单易学,营养又美味,灵芝鸡粥,来试试!)
什么是灵芝鸡粥?
灵芝鸡粥是一种营养丰富、口感浓郁的粥。它的主要原材料是米、鸡肉和灵芝。米在高温下加压蒸煮后,可以释放出更多的淀粉和营养成分,鸡肉则是蛋白质的主要来源,而灵芝是古老的一种,被认为有养生保健的功效。
灵芝鸡粥的做法
1. 准备所需材料:米、鸡肉、灵芝、生姜等。
2. 将米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中蒸煮。一般来说,每一杯米要加入两到两杯水,温度要高于90℃。
3. 将鸡肉切成小块,并用生姜和盐腌制几分钟。
4. 将灵芝用清水洗净,切成小片备用。
5. 煮开一盆水,将腌制好的鸡肉倒入水中焯煮2-3分钟,再用清水洗净备用。
6. 将焯煮好的鸡肉和清水放入锅中煮一段时间,直到汤变浓稠,米已煮烂。
7. 后加入切好的灵芝,搅拌均匀即可。灵芝鸡粥做好啦!
灵芝鸡粥的营养价值
灵芝鸡粥不仅口味鲜美,而且富含多种营养成分。其中,米是人类基本的主食,是人体获得能量的重要来源;鸡肉富含优质蛋白质和维生素B6,对心和中枢系统的健康有着重要作用;而灵芝则是剂,能够清除,增强免疫力,有助于延缓。
灵芝鸡粥的食用方法
灵芝鸡粥可以搭配其他菜品食用,如小菜、水果等。同时,也可以直接将它当做主食。如果您不习惯吃清淡的粥汤,可以在汤中加入适量的酱油或辣椒油来调味。当然,如果您有特殊的饮食习惯或史,也可以根据自己的需要适量调整食材和份量。
结语
灵芝鸡粥不仅营养丰富,而且做法简单易学,适合大多数人群食用。如果您平时忙碌,又想保持健康饮食,不如来试试这款灵芝鸡粥吧!
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