灵芝鸡汤的吃法(如何美味地煮出灵芝鸡汤？)

灵芝鸡汤的吃法

灵芝作为一种珍贵的中草药，常用于补身体、、延年益寿等。而灵芝鸡汤也是一道非常营养的汤品，常喝可以对身体有许多好处。那么，如何美味地煮出灵芝鸡汤呢？下面就来介绍一下具体的做法。

准备材料

要煮出一道美味的灵芝鸡汤，首先需要准备好充足的食材。具体来说，需要准备一只去掉内脏的老母鸡、约40克的灵芝、适量的姜片和枸杞子。此外，还需要提前将鸡肉用盐和料酒腌制30分钟左右，这样可以提升鸡肉的鲜美程度。

煮汤步骤

1. 鸡和姜片下锅：将腌制好的鸡肉和切好的姜片放入炖盅中，加入适量的清水。

2. 炖煮时间：将炖盅放入砂锅或者水壶中，加盖开始炖煮。大火煮沸后转小火炖煮3小时左右。

3. 加入灵芝和枸杞：在炖汤的后半小时，将洗净的灵芝和枸杞子放入炖盅中和鸡肉一起煮。

4. 调味：后加点适量的盐即可。

注意事项

1. 注意火候：火候是影响灵芝鸡汤的关键因素，如果火候过大过小都会影响汤的口感。因此建议使用小火炖煮。

2. 选择食材：选用上好的食材，鸡肉可以选用去内脏的老母鸡，灵芝也要选用新鲜的或者干货。

3. 煮汤时间：煮灵芝鸡汤需要较长时间，一般需要3小时以上的炖煮时间，且建议用电炖盅或隔水炖等方法。

总之，灵芝鸡汤是一道非常营养、美味的汤品，有助于补身体、、延年益寿等，如果想要煮出好吃的灵芝鸡汤，就需要注意上述的做法和注意事项。

服用灵芝孢子粉，都要首看灵芝三萜的含量，只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富，国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，其灵芝三萜含量是国内的领先水平。