玉米灵芝鸡汤做法视频(学习制作营养丰富的玉米灵芝鸡汤，跟着视频轻松上手！)

介绍玉米灵芝鸡汤

玉米灵芝鸡汤是一款营养丰富的汤品，不仅可以补充身体所需的营养成分，还有滋阴补、强身健体、提高免疫力等功效。其中玉米富含膳食纤维和叶黄素，灵芝则富含多种氨基酸和人体所需的多种微量元素，鸡蛋则是一种优质的蛋白质。

材料准备

制作玉米灵芝鸡汤所需的材料有：2个鸡蛋、1根玉米、2朵灵芝、适量的盐、油和水。此外，为了让汤的味道更加浓郁，我们还可以添加一些香菜和姜片。

步骤与注意事项

1.将玉米去皮洗净，切成小块备用。

2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。

3.灵芝泡发后洗净备用。

4.锅中放适量的油，加入姜片爆香。

5.倒入玉米粒，煸炒数分钟。

6.加入适量的水，将玉米煮至变软。

7.将泡发好的灵芝放入锅中，继续煮5-10分钟。

8.后在锅中倒入搅拌均匀的鸡蛋液，轻轻搅拌至蛋花形成，加适量盐调味，即可关火。

9.撒上适量香菜即可食用。

小贴士

1.在煮玉米的过程中，为了更好地保留其营养成分，好不要将玉米煮太烂。

2.灵芝可以提高身体免疫力和调节人体免疫功能，但是要注意其不易消化的特性，建议在煮汤时先泡发再加入锅中。

3.加入鸡蛋时要掌握好火候，以免煮过头变硬或者煮不熟有异味。

总结

玉米灵芝鸡汤是一款营养丰富、味道鲜美的汤品，可以提高身体免疫力，同时还有一定的滋阴补和强身健体的功效。制作过程中需要注意火候和食材的处理方法，才能制作出一碗美味的汤品。

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