灵芝肉酱蒸豆腐的做法视频(教你如何做美味灵芝肉酱蒸豆腐！)

灵芝肉酱蒸豆腐的做法视频

想要做一道美味又营养的家常菜吗？那么不妨试试这道灵芝肉酱蒸豆腐。蒸出来的豆腐鲜嫩入味，加上香浓的肉酱和滋补的灵芝，绝对是让人一口接一口的好滋味。接下来，跟着视频一起学习怎么做吧！

步骤一：准备材料

1.豆腐两块（500克）

2.瘦肉末150克

3.干贝丝10克

4.鲍鱼汁1勺

5.灵芝汁1勺

6.豆瓣酱1勺

7.蚝油1/2勺

8.料酒1/2勺

9.盐1/4勺

10.香油1勺

11.生姜适量

12.蒜末适量

13.葱花适量

步骤二：做肉酱

1.热锅凉油，下姜蒜煸香。

2.放入瘦肉末，炒至肉变色。

3.加入干贝丝和一勺豆瓣酱，炒匀。

4.加入鲍鱼汁和料酒，炒匀。

5.加入灵芝汁和蚝油，再次炒匀。

6.后加入盐和香油调味即可。

步骤三：准备豆腐

1.将豆腐切成约1厘米厚的薄片。

2.将豆腐片码放在蒸碗里。

3.然后将刚才做好的肉酱均匀地抹在豆腐片上。

4.后撒上葱花即可。

步骤四：蒸豆腐

1.大火蒸15分钟。

2.出锅后再撒上一些葱花点缀即可。

至此，一道美味的灵芝肉酱蒸豆腐就做好了。这道菜绿色营养多，有助于调节人体免疫系统，增强身体的防御能力。而且做起来也非常简单，适合家庭日常菜肴或者宴请亲朋好友。大家可以尝试一下，相信一定会让你欲罢不能！

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