猪肚灵芝汤做法视频(视频教程|如何制作营养丰富的猪肚灵芝汤)
介绍
猪肚灵芝汤是一道美味又滋补的汤,富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。猪肚能补充气,消除疲劳;灵芝则有天然和免疫调节功效。以下是猪肚灵芝汤的做法视频教程。
材料
准备的材料包括:
猪肚:500克
灵芝:100克
洋葱:1个
姜片:5片
蒜头:适量
盐:适量
清水:适量
步骤
步骤如下:
把猪肚清洗干净,泡在清水中30分钟。
把洋葱、姜片和蒜头洗净切块待用。
把泡好的猪肚切成小块。
把炒锅烧热,加入洋葱、姜片和蒜头煸炒。
倒入猪肚块,煸炒1-2分钟。
加入清水,把灵芝加入汤中。
小火煮1.5 - 2小时,加入适量盐调味即可。
注意事项
注意事项如下:
建议选用新鲜的猪肚和灵芝,口感更佳。
清水的量要根据个人喜好酌情添加,一般用足够的清水,让汤料完全浸没即可。
煮的时间要足够,一般要煮1.5 - 2小时,这样才能确保汤中的营养成分充分释放出来。
煮猪肚时如果还有气味,可以加一点姜片一起煮。
结语
以上就是猪肚灵芝汤的做法视频教程,希望大家能在家中制作出一碗美味又营养的猪肚灵芝汤。
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