炖盅炖灵芝汤做法视频(做法详解!学会如何炖盅炖灵芝汤,轻松补充营养)
炖盅炖灵芝汤做法视频
灵芝是传统的中草药,被广泛认为具有提高免疫力、抗、降低和等功效,因此经常被用来制作营养汤。在这个视频中,我们会教你如何使用炖盅来炖灵芝汤,这种方法可以让汤更加浓郁,味道也更加美味。
材料
干灵芝:20克
猪腰:1个
姜片:适量
红枣:8-10个
枸杞:适量
清水:适量
步骤
1. 将干灵芝浸泡在温水中,等待软化后切成薄片;
2. 将猪腰去膜,切成薄片;
3. 红枣用水洗净,去核;
4. 将所有材料放入炖盅中;
5. 加入适量清水,水位应在所有材料的上方;
6. 将盖子盖好,放入锅中炖煮;
7. 开大火煮沸后,转为小火,炖煮3-4小时,直到灵芝及猪腰熟软为止;
8. 加入适量盐调味,则可饮用。
注意事项
1. 炖盅必须是耐高温的,否则会炸裂或者变形;
2. 将灵芝和猪腰切成薄片有助于熟透,也能使汤更加浓郁;
3. 清水的量要适量,不要太多或太少;
4. 炖煮期间,水位不得超过炖盅的三分之一,否则会溢出;
5. 炖煮时间过短则难以达到提取灵芝的功效;过长则不易入口。
结语
炖灵芝汤是一种非常营养的汤品,适合各个年龄段的人食用。使用炖盅炖制,不仅能保证味道浓郁,还能更好地提取灵芝的营养成分。如果你想提高营养,增强身体免疫力,不妨试试用炖盅来炖制灵芝汤吧!
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