灵芝黑枸杞炖瘦肉(灵芝黑枸杞炖瘦肉——营养丰富的滋补膳食)

灵芝黑枸杞炖瘦肉——营养丰富的滋补膳食

灵芝和黑枸杞是近年来备受瞩目的滋补食材，它们的使用广泛，能够有效提高人体免疫力和能力。今天我们介绍的灵芝黑枸杞炖瘦肉是一道充满营养，有益健康的美食佳品。

食材准备

制作灵芝黑枸杞炖瘦肉，我们需要准备以下食材：

1.瘦肉400克

2.灵芝20克

3.黑枸杞20克

4.姜3片

5.葱2根

6.盐适量

7.料酒适量

8.清水适量

做法步骤

1.将瘦肉切成大小适中的块，用清水冲洗干净备用；

2.将灵芝和黑枸杞清洗干净，姜和葱切成末备用；

3.锅中加入少量清水，将切好的瘦肉焯水捞起备用；

4.锅中倒入适量清水，加入瘦肉、灵芝、黑枸杞、姜和葱末，再加入适量的盐和料酒；

5.大火烧开后转为小火，炖1小时至瘦肉变得软烂；

6.后可以根据个人口味添加适量盐和味精，并撒上少许葱花即可上桌享用。

美味养生的好处

这道灵芝黑枸杞炖瘦肉汤不仅口感鲜美，而且营养丰富，有益健康。瘦肉中蛋白质含量高，可以帮助增强体力和免疫力，同时还富含铁质，有助于贫。

黑枸杞富含糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等多种营养物质，具有作用，有助于保护身体免受伤害。灵芝则被誉为“仙草”，含有多种天然成分，如蛋白质、多糖、营养成分等，具有养心安神、调理身体等多种作用。

灵芝黑枸杞炖瘦肉膳食的制作费时较长，但美味和营养并存。长期食用有助于身体调理，增加体力和免疫力，促进身心健康。

小提示

1.炖的时候火力一定要足够慢，否则瘦肉炖不烂，影响口感；

2.建议在吃灵芝黑枸杞炖瘦肉汤的时候，多喝一些自制的菊花茶或绿茶，可以帮助去除肉汤中残留的脂肪，营造一个更健康的环境。

每一口灵芝黑枸杞炖瘦肉都是一份味蕾和身体的大滋补，建议大家定期在家制作吃，以保证身体的健康和充沛的体力。

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