灵芝酒的配方大全(酿造灵芝酒的完美指南！)

灵芝酒的配方大全

灵芝是一种珍贵的材，被广泛使用于中医和保健。灵芝酒则是以灵芝为主要原料，通过酿造而成的一种饮品。灵芝酒具有滋阴补、养生强身的功效，是一种非常有保健作用的美酒。以下是酿造灵芝酒的完美指南，包括灵芝酒的配方大全。

浸泡灵芝酒配方

此配方利用了灵芝的浸泡酿造方法，简单易懂，非常适合初学者。步骤如下：

准备灵芝和高粱酒。灵芝用12克量，高粱酒1000毫升。

将灵芝放入高粱酒中浸泡，放置于阴暗干燥通风处，每隔五到七天时瓶口拧开让酒氧化一下，可以使酒有更好的风味。浸泡时间为6个月左右。

过滤酒液，放入经过高温消毒的瓶中，摆放10天左右，待其自然沉淀后再次过滤，即可装瓶饮用。

煮灵芝酒配方

此配方利用了灵芝的煮沸酿造方法，口感比浸泡酿造更加浓郁，但是操作比较麻烦。具体步骤如下：

将灵芝和红枣放入锅中，加入水煮沸，小火煮至浓缩。

放入适量的白糖和高粱酒，再次煮沸，然后灭火待其自然晾凉。

倒入瓶中，放入适当的冰糖并拧紧瓶盖，放置在暗处酝酿24小时即可。

红枣灵芝酒配方

此配方利用灵芝和红枣的混合酿造方法，增加了灵芝酒的口感和保健功效。具体步骤如下：

将灵芝、红枣和高粱酒放入瓶中。

将瓶口用棉质抹布封住，然后放入温暖、通风、干燥的地方，每隔三至五天将瓶口拧开，放出废气，经过3个月以上的时间后即可食用。

海参灵芝酒配方

此配方中加入了海参，更加滋补身体。具体步骤如下：

将海参绞碎，与灵芝和高粱酒混合放入瓶中。

将瓶口用棉质抹布封住，摆放于暗处，每隔三至五天将瓶口拧开，放出废气，经过至少6个月的时间后即可食用。

结语

以上是酿造灵芝酒的完美指南及灵芝酒的配方大全，大家可以选择适合自己的方法进行酿造。无论是传统浸泡酿造、煮沸酿造还是加入海参等多种酿造方法，都可以获得不同的口感和保健功效。但是酿酒需要时间，不要急于求成，多花费时间等待酒的酝酿，才能真正体会到灵芝酒独特的风味和保健作用。

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